あおもり→りんご→ごりら って誰がごりらやねん！
ママ〜！赤いのいっぱいですねぇ〜♬
と、目が釘付けのシャンさん(^^)
見渡す限りリンゴリンゴリンゴ〜！！
(ごりんごりんに見える笑)
はい〜！青森にやって参りましたぁ〜！ちょうど収穫時期でHAPPYな気持ちにさせられる景色✳︎
今回受け入れてくれたのは
『岩木山麓しらとり農場』さん✳︎
来た瞬間に感じる気の良さ(OvO)✳︎
オーガニックファームはどうしてこうも気のいい所ばかりにあるのでしょうか、、
なんとこちら
縄文集落跡にファームがあるのです！！
昔々ここではお祭りなどしていたそうで、どうやら人が集まる楽しい場所に私も引き寄せられたようです＼(^o^)／
こちらも、前回のウレシパモシリさんのように、来ただけてパーマカルチャーを感じられるファームさん( ^ω^ )
気さくな白鳥代表さんと、とっても明るい奥様、そして2人のとっても可愛らしいお子さん
そしてたくさんの研修生さんがいらっしゃいました✳︎
ついて早速、小豆取りのお手伝い(^^)
わたしが到着した週に雪が降り出すとのことで中々の寒さ！！
雪国を感じさせられた手作りの倉庫！
二階建てなのです！！！
え？だから何？って？
いや、ね、つまり
雪が積もるとこの一階全て埋まってしまうのです(°皿°)！！！
衝撃！！！
倉庫の中にはたくさんのカボチャが並んでいました♡
収穫した小豆も拡げて乾燥させます！
倉庫の横には平飼いのコッコちゃんたち♡
ちょいちょい脱走して可愛いんです＼(^^)／
卵だけでなく、捌いてお肉になることもあるこの子たち、食べているものはこちらでとれたお野菜などということで、この子達の糞もまた有機肥料として畑に戻っていくのです✳︎
循環ですね〜✳︎
はい！そして出ました！大人の火遊びグッズ！！薪ストーブ( ^ω^ )♡
こちらもボイラーは薪で炊いています＼(^o^)／
息子さんが使い方を教えてくれました♡もうね、本当に天使のような気の優し〜い子供たち✳︎
一生懸命遊びに誘ってたりとっても癒されました(´Д`# )
しらとり農場さんの畑は『自然農』をベースに自然にに近づくように育てられています。
オーガニックのファームと一言に言っても細かい作り方は農家さんによって本当に様々！！
自然農は「耕さず、肥料・農薬を用いず、草や虫を敵としない」という三原則があります。
人間が余計なことをしないで自然の営みに任せれば、自ずから豊かになっていくという考え方です。
始め地中の養分が足りずに作物がうまく育たないことがあるそうで、必要に応じて米ぬかや草、生ゴミ等を補います。これを外から持ち込む「肥料」と思わずに、生活の中から出たものを畑に循環させると考る。これが自然農の考え方。
これまで幾つかの地で自然農の畑をして来た 白鳥代表。他ではとても上手く出来ていたのにも関わらず、この岩木山麓ではとても苦労したといいます。
土の養分が足りず種から芽がでてもそこから本葉がでるまで育たない。何度やっても上手くいかず 悩み抜き、動物の堆肥を入れた年、やっと上手くいったそうです。
今ではこ〜んなに立派なお野菜がそだっています＼(^o^)／♡
お野菜を育てるためには、まず土育て✳︎
植物は少しずつ移動している教えてくれた 白鳥代表。畑のお野菜も少しずつずらして育てているそうです！
翌朝は霜がおりていました(°_°)！！！
指を凍らせながら、配達用のネギを収穫！！
この旅初めて農作業が辛いとおもった瞬間でした(´Д` 。)
ここは北国やぁ〜。・゜・(ノД`)・゜・。笑
そして、天気が荒れる前に送り出してくださり
いざ北海道へ〜＼(^o^)／
地元函館に向かって出発です✳︎
白鳥代表と遅くまでたくさんお話させていただいて、農業の事もっと勉強したい！そう思いました。
農法や、やり方。一つのものにこだわらず 自然を観察して その時その時に合うものを選ぶ。
生き方にも通じていてハッとさせられました！
岩木山麓しらとり農場さん、素敵な時間をありがとうございます(^^)
暖かい時期にまた来させてくださいね〜＼(^o^)／
P.S
ほら！遊んでないでさっさと行くわよ！！
ひゃっ！
トヴェ先輩！待ってくださいなのだぁ〜〜〜！！！
姉御犬トヴェちゃんとも仲良く遊べて、今日も満足気なシャンさんでした(^^)
YUKA
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